大豆ミートを使用したヘルシー晩御飯のご紹介！
こんばんは！
本日の晩御飯を買いに、近所のスーパーでウロウロしておりますと、
気になる品物を発見いたしました。
その名も
大豆のお肉でヘルシー 野菜と炒めるだけ回鍋肉
（開けちゃってるが）
何だ！大豆のお肉って！！！！？？？？
調べてみたところ大豆のお肉のことを大豆ミートというらしく、
低脂質・低カロリーだけど高タンパクな畑のお肉と言われる大豆を搾油して過熱加圧・高温乾燥させたものだそうです。
まぁ要するに大豆を肉っぽく加工した食品だということっぽい。
パッケージにもあるように、１人前約144kcalとかなりダイエット向きな食品や！と思って２割引だったし購入。
帰宅後早速調理開始！
気になる大豆のお肉とやらは・・・・・・
見た目は鶏肉っぽい感じです。
調理方法はいたって簡単で、
野菜（キャベツ４分の１とピーマン１個）を一口サイズに切って油（大さじ１）で炒め、大豆のお肉を投入後炒めたら、付属の回鍋肉の素をぶちこんで完成という。料理しない人でも簡単にできそうです。
出来上がりはこんな感じ。
半分は明日のお弁当に、半分は夕食にということでお皿に盛り付けました。
肝心の大豆のお肉のお味は・・・・・・
回鍋肉の素の味が主張しすぎてわからない！！！
でも食感はちゃんとお肉でした！
弾力があって、豚肉の食感と似てるかな？
回鍋肉の素が辛かったけど、まぁダイエット食としては有りかなと思いました。
回鍋肉だけじゃなくて、青椒肉絲や、
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価格:307円 |
麻婆茄子バージョンもあります。
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◆マルコメ ダイズラボ 麻婆茄子 254g◆惣菜(そうざい)の素 料理の素 調味料・油 フード 価格:302円 |
あ、あと酢豚もありました！きになる方は上記を要チェック！！
さてさて、本日の体重でございますが、
ひとまずこんなところです。
頑張れあと３kg！年末前の45kg代に戻すのだ！
